Emballages alimentairesest un système d'emballage spécialement conçu pour les aliments et représente l'un des aspects les plus importants parmi les processus impliqués dans l'industrie alimentaire, car il offre une protection contre les altérations chimiques, biologiques et physiques
Emballage primaire
Les emballages primaires sont directement en contact avec les produits alimentaires, leur créant l'espace de tête idéal tout en les protégeant des altérations extérieures. De plus, l'emballage primaire, également connu sous le nom d'emballage de vente au détail ou d'unités de consommation, est responsable des aspects marketing de l'emballage alimentaire.[4]En règle générale, les matériaux d'emballage utilisés au niveau primaire comprennent des cartons, des barquettes en plastique, des bouteilles en verre et une structure multicouche.
Machines d'emballage
Les machines d'emballage peuvent être des types généraux suivants
Scelleuses de plateaux
P5-RM – Système d'étanchéité rotatif semi-automatique pour barquettes/gobelets(2)
Passez à la vitesse supérieure avec le P5-RM de Point Five Packaging. Ce système semi-automatique de scellement de barquettes est capable de produire du vide, du MAP (gaz sous vide), de l'emballage skin sous vide (VSP) et du scellage de barquettes et gobelets préformés. Le fonctionnement manuel de la table tournante réduit considérablement les temps de cycle et optimise le rendement. Il permet à l'opérateur de charger et de décharger des barquettes à un poste pendant que la machine effectue une opération de scellage à l'autre. Lorsqu'il est prêt, l'opérateur fait tourner la table et le cycle recommence. Le P5-RM est équipé d'un support de film facile à charger et d'une avance automatique du film. Une opération d'impression de film enregistré en option et un élévateur de plateau automatique pour faciliter le chargement/déchargement. Le P5-RM peut gérer jusqu'à 16 plateaux MAP, 28 plateaux scellés et 12 plateaux skin pack sous vide par minute. Les têtes d'étanchéité à changement rapide peuvent être remplacées en moins de 2 minutes. Un écran tactile convivial permet de
configuration du produit, stockage de jusqu'à 99 recettes de produits et sélection de plusieurs langues dont l'anglais, l'espagnol et le français.
Remplisseurs/Déposants
REMPLISSEURS A PISTONS
La technologie de remplissage volumétrique à piston est conçue pour doser et déposer les produits dans des conteneurs rapidement et avec précision.
Idéales pour les produits alimentaires pompables, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques, nos remplisseuses sont faciles à utiliser, fiables et durables.
Les remplisseuses peuvent être utilisées de manière autonome ou facilement intégrées dans des lignes de conditionnement avec une variété d'accessoires adaptés au produit à remplir ; tels que mélangeurs et agitateurs de produits, trémies isolées ou chauffées, buses interchangeables, systèmes de chargement automatique et détecteurs de niveau.
Chambres à vide
L'emballage sous vide est un élément crucial de l'industrie de la transformation des aliments. Convient à presque tous les produits, de la viande et du poisson aux produits laitiers, aux noix, aux produits frais et plus encore. Choisir le bon système d'emballage sous vide peut considérablement augmenter l'efficacité de la production de toute opération, ainsi qu'améliorer l'apparence et la durée de conservation du produit.
En plaçant simplement le sac à l'intérieur de la chambre et en fermant le couvercle, l'opération de scellage démarre automatiquement, aspirant l'air de la chambre et créant
Systèmes de manches
L'application de manchons en aggloméré sur vos barquettes ou gobelets est généralement l'une des opérations les plus exigeantes en main-d'œuvre dans votre ligne d'emballage et de production. Cette opération nécessaire mais très coûteuse est souvent un goulot d'étranglement considérable qui limite l'efficacité et le rendement de la ligne. L'applicateur de manchons automatique P5-SLV est votre solution. Conçu pour manipuler les manchons préencollés, le P5-SLV peut être intégré dans n'importe quelle ligne de conditionnement. Capable de cadences de production de 50 par minute sur une seule voie